Go Back
Heerlijke Kaas-Ham Toast met gesmolten kaas en ham, perfect als tussendoortje.

Kaas-Ham Toast

Een snel en eenvoudig recept voor een kaas-ham toast die in minder dan 15 minuten goudbruin en knapperig is, perfect voor drukke dagen of als je zin hebt in iets lekkers.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 1 porties
Course: Lunch, Ontbijt
Cuisine: Nederlands
Calories: 350

Ingredients
  

Voor de toast
  • 2 plakken brood (bij voorkeur wit of volkoren) Kies voor vers brood voor de beste textuur.
  • 2 plakken kaas (bijvoorbeeld jong belegen) Gebruik een combinatie van verschillende kazen voor extra diepte in smaak.
  • 2 plakken ham (tegenham of gekookte ham) Experimenteer met verschillende smaken voor verrassende variaties.
  • naar smaak boter (optioneel, maar aan te raden) Dit zorgt voor extra smaak en een perfect krokante buitenkant.

Method
 

Bereiding
  1. Verhit de koekenpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de pan goed heet is voordat je begint met bakken.
  2. Besmeer de buitenkant van de broodplakken met een dunne laag boter voor extra smaak en een knapperige textuur.
  3. Leg op één sneetje brood een plak kaas, gevolgd door een plak ham en weer een plak kaas. Dit zorgt voor een lekkere smeltende laag.
  4. Dek af met de tweede boterham, zodat je een sandwich hebt.
  5. Plaats de sandwich in de pan en bak deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, gedurende 3-5 minuten per kant. Let op dat de kaas goed smelt.
  6. Snijd de toast doormidden en serveer warm op een bord.

Notes

Serveer de kaas-ham toast warm, eventueel met een frisse salade of wat chutney aan de zijkant. Bewaar de toast volledig afkoelend in een luchtdichte container voor maximaal een dag. Opwarmen kan in de pan op laag vuur of in de oven op 180°C gedurende 5-7 minuten.