Ingredients
Method
Bereiding
- Verhit de koekenpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de pan goed heet is voordat je begint met bakken.
- Besmeer de buitenkant van de broodplakken met een dunne laag boter voor extra smaak en een knapperige textuur.
- Leg op één sneetje brood een plak kaas, gevolgd door een plak ham en weer een plak kaas. Dit zorgt voor een lekkere smeltende laag.
- Dek af met de tweede boterham, zodat je een sandwich hebt.
- Plaats de sandwich in de pan en bak deze aan beide zijden goudbruin en knapperig, gedurende 3-5 minuten per kant. Let op dat de kaas goed smelt.
- Snijd de toast doormidden en serveer warm op een bord.
Notes
Serveer de kaas-ham toast warm, eventueel met een frisse salade of wat chutney aan de zijkant. Bewaar de toast volledig afkoelend in een luchtdichte container voor maximaal een dag. Opwarmen kan in de pan op laag vuur of in de oven op 180°C gedurende 5-7 minuten.
