Begin met het persen van de knoflookteentjes en doe deze in een ruime kom.

Voeg de Griekse yoghurt toe aan de kom. Zorg ervoor dat de yoghurt op kamertemperatuur is voor een romigere textuur.

Voeg het citroensap en de olijfolie toe.

Meng alles goed door met een garde of lepel, totdat je een gladde massa hebt zonder klontjes.

Breng de saus op smaak met zout en peper. Proef en pas de smaak eventueel aan.

Voeg de fijngehakte kruiden toe en roer opnieuw goed door.