Garlic Butter Shrimp with Peppers & Onions Ingredients – 1 lb large shrimp, peeled and deveined – 1 green bell pepper, sliced – 1 red bell pepper, sliced – 1 medium onion, sliced – 4 cloves garlic,…

Garnalen van knoflookboter met paprika en ui is een heerlijk gerecht dat snel en gemakkelijk te maken is. De combinatie van sappige garnalen, kleurrijke paprika’s en aromatische knoflook zorgt voor een smaakexplosie die in geen enkele keuken mag ontbreken. Dit gerecht is perfect voor een weekavondmaaltijd of een speciale gelegenheid. Laten we aan de slag gaan en deze smaakvolle maaltijd samen maken!

Wat je nodig hebt voor garnalen van knoflookboter met paprika en ui

• 450 g grote garnalen, gepeld en ontdarmd
• 1 groene paprika, in plakjes
• 1 rode paprika, in plakjes
• 1 middelgrote ui, in plakjes
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• 30 g boter
• 15 ml olijfolie
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel Italiaanse kruiden
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel zwarte peper
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 theelepel chilivlokken (optioneel)
• 15 ml vers citroensap
• 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Stappen om garnalen van knoflookboter met paprika en ui te maken

1. Dep de garnalen droog met keukenpapier en breng ze op smaak met paprikapoeder, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, zwarte peper en zout.
2. Verhit de olijfolie en 15 g van de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
3. Voeg de garnalen toe en bak ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant tot ze roze en lichtbruin zijn. Haal ze vervolgens uit de pan en zet ze opzij.
4. Voeg de resterende boter toe aan de pan en fruit de ui en de paprika’s gedurende 4-5 minuten tot ze zacht zijn en een beetje verkoold.
5. Voeg de fijngehakte knoflook en chilivlokken toe, en bak nog ongeveer 30 seconden totdat de knoflook heerlijk ruikt.
6. Doe de garnalen terug in de pan en meng alles goed door elkaar.
7. Voeg het citroensap en de verse peterselie toe. Bak nog een minuut door en serveer warm.

Hoe je het beste garnalen van knoflookboter serveert

Garnalen van knoflookboter met paprika en ui zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaak. Serveer dit gerecht op een groot bord, garneer met extra peterselie en een schijfje citroen voor een frisse touch. Dit gerecht past perfect bij een lichte salade, gestoomde rijst of knapperig brood om de heerlijke knoflookboter op te dippen.

Handige tips voor garnalen van knoflookboter met paprika en ui

• Zorg ervoor dat je de garnalen goed afdroogt voordat je ze op smaak brengt. Dit helpt om een mooie kleur en textuur te krijgen tijdens het bakken.
• Voel je vrij om te experimenteren met verschillende groenten, zoals courgette of champignons, voor een andere smaakervaring.
• Als je van extra pit houdt, voeg dan wat extra chilivlokken toe of serveer met een pittige saus aan de zijkant.

Veelgestelde vragen over garnalen van knoflookboter met paprika en ui

Kun je bevroren garnalen gebruiken?
Ja, je kunt bevroren garnalen gebruiken! Zorg ervoor dat je ze goed laat ontdooien en afdroogt voordat je ze bereidt.

Kan ik dit gerecht van tevoren maken?
Het is het beste om dit gerecht vers te maken, maar je kunt de garnalen en groenten van tevoren voorbereiden en het gewoon opwarmen in de pan.

Wat kan ik serveren naast dit gerecht?
Dit gerecht past goed bij rijst, pasta of een frisse groene salade.

Probeer garnalen van knoflookboter met paprika en ui en ontdek zelf hoe verrukkelijk en eenvoudig het is! Geniet van dit smakelijke gerecht met vrienden en familie. Bon appétit!

Garnalen van knoflookboter met paprika en ui

Een snel en gemakkelijk te maken gerecht met sappige garnalen, kleurrijke paprika's en aromatische knoflook. Perfect voor een weekavondmaaltijd of speciale gelegenheid.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Servings: 4 personen

Course: Hoofdgerecht

Cuisine: Mediterraan

Calories: 300

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Hoofdingrediënten

• 450 g grote garnalen, gepeld en ontdarmd
• 1 groene paprika, in plakjes
• 1 rode paprika, in plakjes
• 1 middelgrote ui, in plakjes
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• 30 g boter
• 15 ml olijfolie

Kruiden en specerijen

• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel Italiaanse kruiden
• 0.5 theelepel knoflookpoeder
• 0.5 theelepel zwarte peper
• 0.5 theelepel zout
• 0.5 theelepel chilivlokken (optioneel)

Afwerking

• 15 ml vers citroensap
• 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Method

 

Voorbereiding

1. Dep de garnalen droog met keukenpapier en breng ze op smaak met paprikapoeder, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, zwarte peper en zout.

Koken

1. Verhit de olijfolie en 15 g van de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de garnalen toe en bak ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant tot ze roze en lichtbruin zijn. Haal ze vervolgens uit de pan en zet ze opzij.
3. Voeg de resterende boter toe aan de pan en fruit de ui en de paprika’s gedurende 4-5 minuten tot ze zacht zijn en een beetje verkoold.
4. Voeg de fijngehakte knoflook en chilivlokken toe, en bak nog ongeveer 30 seconden totdat de knoflook heerlijk ruikt.
5. Doe de garnalen terug in de pan en meng alles goed door elkaar.
6. Voeg het citroensap en de verse peterselie toe. Bak nog een minuut door en serveer warm.

Notes

Zorg ervoor dat je de garnalen goed afdroogt voordat je ze op smaak brengt voor een mooie kleur en textuur. Je kunt experimenteren met verschillende groenten zoals courgette of champignons voor een andere smaakervaring.

Ook leuk om te lezen

Romige pasta in 10 minuten Eieren in Mosterdsaus eenvoudig recept Romige Hongaarse Champignonsoep, makkelijk en snel klaar Kip Stroganoff: makkelijk en snel klaar voor een gezellige avond Snelle kip met paprika rijst: makkelijke panmaaltijd Slechts 15 minuten! Het favoriete recept voor kippenpasta van mijn familie!